Sesami pain de mie

1kin 420yen

Rich flavor of black and white sesame.

Whole grain pain de mie 1kin 420yen

小麦粉の皮や胚芽が入った粉を使っています。食物繊維豊富で素朴な味です

Sprouted brown rice pain de mie 1kin 420yen

Boiled sprouted brown rice enters. Taste sweetness.

KOMUGI NO KAZE

1kin 390yen

Simple bread only of flour, sugar, and the salt.

Whole wheat bread  320yen

Whole wheat bread petit(5 pieces)350yen

Sprouted brown rice bread 320yen

Sprouted brown rice bread petit(5 pieces) 350yen

Boule 300yen

Simple bread only of flour, sugar, and the salt. Slice and please.

Sesame bread 320yen

Sesame bread petit(5 pieces)350yen

Rye bread 320yen

Rye bread petit(5 pieces) 350yen

Rye pain de mie 1kin 420yen

炊いたライ麦が入ってしっとり、むっちり。

上記のパンは日替わりになっています。前日に予約いただければご希望のパンをご用意できます。

Baguette   ¥300

ほんのり甘いバゲットです。トーストやサンドウィッチにどうぞ。

くるみパン  ¥320

くるみパンプチ ¥80

ローストしたくるみが香ばしいです。

レーズンパン ¥280

レーズンパンプチ¥70

オーガニックレーズンをラム酒に漬けしっとりいい香りです。

ハートパン ¥50

バケットの生地をかわいいハートで焼きました。

item5

ベーコンEpi  ¥200

ベーコンの塩味とパンの相性がばっちり。

クリームチーズと黒こしょう ¥200

黒こしょうがピリッときいてます。

チーズパン  ¥80

中にさいころチーズが入ってます。

甘夏ピールパン 小 ¥60

無農薬の甘夏を使った自家製ピール。甘くほろ苦さがさわやかです。

あんぱん ¥150

自家製の黒糖入りつぶあん甘さ控えめです。

クリームパン ¥150

きび砂糖をつかったカスタード入り。

メロンパン ¥150

カリッと甘いクッキー生地が特徴です。

くるくるみ ¥150

くるみパンとクッキー生地がくーるくる。スライスして食べるとgood。

ロールパン ¥80

バターの風味が豊かなしっとりしたパンです。

カレーパン  ¥150

じっくり煮込んだカレーにとろけるチーズをトッピング。ピリッと辛めです。

ウィンナー ¥160

あらびきウィンナーに粒マスタードをトッピング。

ピザ    ¥150

ベーコン、たまねぎ、ピーマンをのせたパンピザです。

レーズンクリームチーズ ¥120

レーズンの甘みとクリームチーズの相性がばっちりです。

甘夏クリームチーズ  ¥120

甘夏の甘みとほろ苦さがクリームチーズでマイルドに。

フレンチロック¥150

くるみ、レーズンが入った黒砂糖のパンプディング。冷やして食べるとおいしいです。

ラスク 1袋 ¥100

よつ葉バターときび砂糖で作ったラスクです。

ベーグル  ¥160

ライ麦入りのしっかり噛みごたえのあるベーグルです。

レーズンベーグル   ¥190

レーズンが入って、クリームチーズとよくあいます。

くるみベーグル¥200

くるみがはいって香ばしいベーグルです。

ガーリックラスク1袋¥100

すりおろしたガーリックの香りがいい塩味のラスクです。

Croissant ¥150

外はパリッ、中はしっとり。よつ葉バターのいい香りです。

アーモンドクロワッサン ¥220

シロップに浸したクロワッサンにアーモンドクリームをトッピング。

チョコチップクッキー  ¥300

さぬきの夢2000、よつ葉バター、きび砂糖、さくら卵を使った甘さ控えめの素朴なクッキーです。

ホシノ天然酵母(小麦粉、米、麹を使った酵母です。)、国産小麦、きび砂糖、自然塩を使っています。

印のあるものは卵、バターが入っています。卵は山下農場の平飼い卵を使用しています。

ベーグルは土曜のみの販売です。なお、焼き上がりは12時半になります。

数に限りがありますのでご希望のパンがある場合はご予約を承ります。

自家製酵母のパンたち

レーズンから起こした酵母で、どのパンも砂糖は使っていませんが、やさしい自然な甘みと酵母のかもしだす味わいがいいです。

予約のみの販売です。予約は5日前までにお願いします。

カンパーニュ ¥450

全粒粉、ライ麦入りの深みのあるパンです。かむほどに、おいしさが。

パン・オ・ノア ¥500  

カンパーニュにくるみを加えて香ばしさがプラス。

レーズン ¥350

ラム酒につけたレーズンがパンに包まれてしっとりなじんでいます。

カレンズ&くるみ  ¥450

甘酸っぱいカレンズと香ばしいくるみの相性がいいパンです。

甘夏&チョコ ¥400

甘夏ピールのほろ苦さとチョコの甘さがベストマッチ。

Copyright (C) 2006 小麦の風 Compania

当サイトに掲載されている画像や文章などの無断転載、広告掲載の勧誘をお断りします。

inserted by FC2 system